Vinho Fino Tinto Seco Personalità Merlot

Linha Personalità

🍇 Uvas: 100% Merlot

🍇 Cultivo da Uva: Produção restrita de 02-03 kg de uva por planta, em videiras conduzidas em formato espaldeira, com o objetivo
de obtenção de uma uva com qualidade superior, mais encorpada, rica em nutrientes e açúcar.

🍷Safra: 2020

⌛ Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano
🌍 Terroir: Vale dos Vinhedos
🥂 Teor Alcoólico: 13%
🌡 Temperatura ideal de serviço: 16° a 18° C
🏷 Lote de apenas 4.400 garrafas numeradas.

⌛ Dica do Vinhateiro: Deixe decantar por, no mínimo, 30 minutos para melhor expressão de seus aromas.

Características Sensoriais: 

Visual: Linda coloração rubi, límpido e brilhante

Olfativo: No olfato nos presenteia com frutas negras e vermelhas como ameixa, amora, mirtilo e cereja entremeadas com as notas de maturação em carvalho como tosta, baunilha, cedro e chocolate.

Gustativo: Em boca apresenta o perfeito equilíbrio entre álcool, acidez e tanino. Os taninos são presentes e muito aveludados e seu final de boca é longo e persistente.

Harmonização: Perfeito para ser harmonizado com carnes vermelhas, charcutaria, tábua de queijos e frios, massas, pizzas e lasanhas de molhos não tão intensos.

Vinho Fino Tinto Seco Personalità Merlot

Linha Personalità

🍇 Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

🍇 Cultivo da Uva: Produção restrita de 02-03 kg de uva por planta, em videiras conduzidas em formato espaldeira, com o objetivo de obtenção de uma uva com qualidade superior, mais encorpada, rica em nutrientes e açúcar.

🍷Safra: 2020

⌛ Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho americano
🌍 Terroir: Vale dos Vinhedos
🥂 Teor Alcoólico: 13%
🌡 Temperatura ideal de serviço: 16° a 18° C
🏷 Lote de apenas 4.400 garrafas numeradas.

⌛ Dica do Vinhateiro: Deixe decantar por, no mínimo, 30 minutos para melhor expressão de seus aromas.

Características Sensoriais: 

Visual: Coloração profunda, límpido e brilhante

Olfativo: Nuances frutadas como cereja preta, cassis, groselha preta e mirtilo, além de presença de especiarias como pimenta preta, noz-moscada e baunilha.

Gustativo: Em boca repete as nuances sentidas no olfato, com taninos firmes e álcool e acidez equilibrados.

Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas de forma geral, bem como massas com molho de tomate, pizza, lasanha e risotos.

Vinho Fino Tinto Seco Personalità Tannat

Linha Personalità

🍇 Uvas: 100% Tannat

🍇 Cultivo da Uva: Produção restrita de 02-03 kg de uva por planta, em videiras conduzidas em formato espaldeira, com o objetivo
de obtenção de uma uva com qualidade superior, mais encorpada, rica em nutrientes e açúcar.

🍷Safra: 2022

⌛ Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano
🌍 Terroir: Vale dos Vinhedos
🥂 Teor Alcoólico: 13%
🌡 Temperatura ideal de serviço: 16° a 18° C
🏷 Lote de apenas 2.900 garrafas numeradas.

⌛ Dica do Vinhateiro: Deixe decantar por, no mínimo, 30 minutos
para melhor expressão de seus aromas.

Características Sensoriais: 

Visual: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante.

Olfativo: Aromas de frutas negras e vermelhas maduras mescladas com notas de especiarias, couro, torrefação, cacau e tabaco.

Gustativo: Em boca se mostra estruturado, com taninos presentes e aveludados, retrogosto intenso e persistente.

Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas mais untuosas, carnes de caça e queijos maturados.

Kit Especial: Conhecendo os Vinhos Brancos da Linha Personalità

        A linha Personalità nasce com um propósito claro: revelar, em cada garrafa, a essência única de cada variedade de uva.  Mais do que vinhos, são expressões autênticas de caráter, elegância e identidade.

         Elaborados com excelência e atenção a cada detalhe, os rótulos Personalità traduzem o equilíbrio perfeito entre fruta, estrutura e sofisticação. Cada vinho é conduzido para destacar suas características mais marcantes — seja a intensidade dos tintos, com taninos envolventes e passagem equilibrada por madeira, ou a delicadeza dos brancos, aromáticos e frescos.

       Inspirada no terroir do Vale dos Vinhedos, essa linha convida a uma experiência sensorial que valoriza a tipicidade das uvas e a autenticidade do vinho brasileiro. São rótulos versáteis, elegantes e gastronômicos, pensados para harmonizar momentos especiais com personalidade.

      Este Kit Especial é composto por:

01 garrafa de Personalità Moscato Giallo

01 garrafa de Personalità Viognier

01 garrafa de Personalità Chardonnay