Blend Especial 25 anos

Entre o tempo e o vinho, guardamos a essência de 25 anos, uma homenagem àqueles que brindam conosco essa história. 

Uvas: blend secreto de uvas tintas viníferas cultivas em videiras que compartilham a mesma origem da Vinícola. 

Plantadas no ano de 2000, essas videiras cresceram junto com a nossa história, refletindo em cada safra a essência do nosso terroir. 

Um vinho único, profundo e atemporal, que celebra a arte da paciência, o respeito à terra e o mistério que envolve sua criação. 

Videiras conduzidas em formato espaldeira com apenas 01 kg de uva por planta.

Maturação: 25 meses em carvalho americano de primeiro uso. 

Vinho de autor: apenas 300 garrafas disponíveis. 

Harmonização: acompanha carnes de sabor marcante, como cordeiro e cortes bovinos grelhados/assados, além de pratos com cogumelos e queijos curados de longa maturação, como pecorino e parmesão.

Espumante Brut Branco

Uvas: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir

Terroir: Serra Gaúcha

Elaboração: Método Tradicional

Maturação: 24 meses de autólise

Graduação: 12,5% Temperatura ideal: 03° a 06° C

Lote: apenas 800 garrafas numeradas

Harmonização: Frutos do mar como ostras, tartare de salmão e ceviche, sushi, sashimi, canapés, frituras leves como bolinho de bacalhau e camarões empanados, peixes grelhados ou assados, frangos ou aves, massas e risotos com molhos delicados, queijos cremosos como brie e camembert, queijos mais intensos como parmesão ou grana padano, sobremesas mais leves e não muito doces como salada de frutas cítricas, morangos frescos, sobremesas à base de frutas e tortas com amêndoas ou nozes com pouco açúcar. 

Kit Especial: Conhecendo os Vinhos Brancos da Linha Personalità

        A linha Personalità nasce com um propósito claro: revelar, em cada garrafa, a essência única de cada variedade de uva.  Mais do que vinhos, são expressões autênticas de caráter, elegância e identidade.

         Elaborados com excelência e atenção a cada detalhe, os rótulos Personalità traduzem o equilíbrio perfeito entre fruta, estrutura e sofisticação. Cada vinho é conduzido para destacar suas características mais marcantes — seja a intensidade dos tintos, com taninos envolventes e passagem equilibrada por madeira, ou a delicadeza dos brancos, aromáticos e frescos.

       Inspirada no terroir do Vale dos Vinhedos, essa linha convida a uma experiência sensorial que valoriza a tipicidade das uvas e a autenticidade do vinho brasileiro. São rótulos versáteis, elegantes e gastronômicos, pensados para harmonizar momentos especiais com personalidade.

      Este Kit Especial é composto por:

01 garrafa de Personalità Moscato Giallo

01 garrafa de Personalità Viognier

01 garrafa de Personalità Chardonnay

Kit Especial: Conhecendo os Vinhos Tintos da Linha Personalità

        A linha Personalità nasce com um propósito claro: revelar, em cada garrafa, a essência única de cada variedade de uva.  Mais do que vinhos, são expressões autênticas de caráter, elegância e identidade.

         Elaborados com excelência e atenção a cada detalhe, os rótulos Personalità traduzem o equilíbrio perfeito entre fruta, estrutura e sofisticação. Cada vinho é conduzido para destacar suas características mais marcantes — seja a intensidade dos tintos, com taninos envolventes e passagem equilibrada por madeira, ou a delicadeza dos brancos, aromáticos e frescos.

       Inspirada no terroir do Vale dos Vinhedos, essa linha convida a uma experiência sensorial que valoriza a tipicidade das uvas e a autenticidade do vinho brasileiro. São rótulos versáteis, elegantes e gastronômicos, pensados para harmonizar momentos especiais com personalidade.

      Este Kit Especial é composto por:

01 garrafa de Personalità Merlot safra 2022

01 garrafa de Personalità Cabernet Sauvignon 2020

01 garrafa de Personalità Tannat 2022

Blend Especial 25 anos

Entre o tempo e o vinho, guardamos a essência de 25 anos, uma homenagem àqueles que brindam conosco essa história. 

Uvas: blend secreto de uvas tintas viníferas cultivas em videiras que compartilham a mesma origem da Vinícola. 

Plantadas no ano de 2000, essas videiras cresceram junto com a nossa história, refletindo em cada safra a essência do nosso terroir. 

Um vinho único, profundo e atemporal, que celebra a arte da paciência, o respeito à terra e o mistério que envolve sua criação. 

Videiras conduzidas em formato espaldeira com apenas 01 kg de uva por planta.

Maturação: 25 meses em carvalho americano de primeiro uso. 

Vinho de autor: apenas 300 garrafas disponíveis. 

Harmonização: acompanha carnes de sabor marcante, como cordeiro e cortes bovinos grelhados/assados, além de pratos com cogumelos e queijos curados de longa maturação, como pecorino e parmesão.