TORCELLO

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Tinto Fino Merlot Perfetto

Tinto Fino Merlot Perfetto

vinhos tintos

Este vinho foi produzido com uvas cultivadas em videiras conduzidas no formato espaldeira, com produção controlada de 1 Kg de uva por pé. Estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho americano e francês sendo de primeiro uso. Aroma agradável da madeira sem ocultar as notas de frutas escuras, denso, com taninos presentes e equilibrados, guloso de longa persistência.

Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Massas
  • Queijos
  • SAFRA

    2014

  • TERROIR

    Vale dos Vinhedos

  • TIPO

    Vinho Tinto Seco Fino

  • GRADUAÇÃO

    13%

  • Temperatura

    16º a 18º

o nome Torcello

A escolha do nome Torcello relembra uma pequena ilha italiana próxima a Veneza. Sua história conta fatos importantes da história mundial, como a conquista de territórios europeus por Átila, o rei dos hunos. A localidade é um centro cultural grandioso, considerado patrimônio histórico da humanidade.

Símbolo de Veneza, o Leão Alado de São Marcos é o guardião da lei, símbolo de poder e mensageiro divino. Sua lenda conta a história de pescadores que ouviram de São Marcos a profecia de que naquela ilha surgiria uma cidade maravilhosa, e que este havia visto um guardião a sua porta, um leão alado. Assim o símbolo remete a proteção do Leão Alado sobre os vinhos por nós elaborados.

A pequena produção anual de 10.000 garrafas de vinhos tintos, 15.000 garrafas de espumantes e 30.000 de suco de uva, permite com que o processo de elaboração seja feito de forma totalmente artesanal e controlada.

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a torcello

A tradição dos mais
seletos vinhos

Nosso principal objetivo é elaborar vinhos de elevada qualidade no Vale dos Vinhedos, localizado em Bento Gonçalves, RS. Visando, fundamentalmente, aproveitar as excelentes condições climáticas e geológicas da Região, e respeitando ao mesmo tempo, a riqueza, a história e o ambiente natural do Vale dos Vinhedos.

“Raramente um vinho é fruto do acaso, a experiência leva-nos a crer que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz.” - Rogério Carlos Valduga.

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